餐厅开例会18个互动小游戏,点燃员工激情!

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所属分类:游戏攻略

不少餐厅都有开例会的习惯,一则用来鼓舞员工士气,二则能很好得传达日常工作中所出现的问题及解决方法。可是天天开例会,几乎一样的内容,不但会打消员工的积极性,餐厅管理者也经常不知道该说些什么。既然如此,不如在开例会的时候做些有教育意义的小游戏,既能让员工在兴趣中学到东西,管理者又能轻松拉近与员工的距离。

餐厅开例会18个互动小游戏,点燃员工激情!

接下来,小编整理了18个适合开例会时做的小游戏,不知道开例会说什么的餐厅管理者可以参考下哦!

餐厅开例会18个互动小游戏,点燃员工激情!

01、蒙眼作画

餐厅开例会18个互动小游戏,点燃员工激情!

工具:眼罩、纸、笔,所需时间10-15分

餐厅开例会18个互动小游戏,点燃员工激情!

人人都认为睁着眼睛要比闭着眼画得好,因为看得见,是这样吗?在日常工作中我们自然是睁着眼的,但为什么总有些东西我们看不到?当发生这些问题时我们有没有想过借助他人的眼睛,试着闭上眼睛,也许当我们闭上眼睛时,我们的心敞开了。

餐厅开例会18个互动小游戏,点燃员工激情!

目标:

餐厅开例会18个互动小游戏,点燃员工激情!

1.使队员明白单向交流方式和双向交流方式可以取得的效果不同。

餐厅开例会18个互动小游戏,点燃员工激情!

2.说明当我们集中所有的注意力去解决一个问题时,可以取得更好的效果。

规则:用眼罩将所有队员的眼睛蒙上,每人分发一份纸和笔,要求蒙着眼睛将他们的家或指定的其它东西画在纸上,完成后让队员摘下眼罩,欣赏自己的杰作。

讨论:

1.为什么当他们蒙上眼睛,所完成的画并不像他们期望得那样?

2.怎样使这些工作更容易些?

3.在工作场所中,如何解决这一问题?

变化:

1.让每个带上眼罩的员工将他们的名字写在纸的另一面,在他们完成画后将所有的纸挂到墙上,让队员挑选出他自己画的那幅。

2.店长/老板用语言描述一样东西,让队员蒙着眼睛画下他们所听到的,然后比较他们所画的图并思考。

02、解手链

形式:10人一组为最佳

时间:20分钟

材料:无

适合对象:全体人员

活动目的:让队员体会在解决团队问题方面都有什么步骤,聆听在沟通中的重要性以及团队的合作精神。

操作程序:

1.店长让每组队员站成一个向心圈

2.店长说:先举起你的右手,握住对面那个人的手;再举起你的左手,握住另外一个人的手;现在你们面对一个错综复杂的问题,在不松开的情况下,想办法把这张乱网解开。

3.告诉大家一定会解开,但答案会有两种,一种是一个大圈,另外一种是套着的环。

4.如果在活动过程中实在解不开,店长可允许队员决定相邻两只手断开一次,但再次进行时必须马上封闭。

讨论:

1.你开始的感觉怎样,是否感觉思路混乱?

2.当解开一点以后,你的想法是否发生变化?

3.最后问题解决以后,你是否感觉很开心?

03、瞎子走路

游戏方法:

两人一组(如A和B)

A先闭上眼将手交给B,B可以虚构任何地形或路线,口述注意事项指引A进行。

如:向前走……迈台阶……跨东西……向左或右拐……

然后交换角色,B闭眼,A指引B

分析:

1.通过体验,让队员体会信任与被信任的感觉。

2.作为被牵引的一方,应全身信赖对方,大胆遵照对方的指引行事;而作为牵引者应对伙伴的安全负起全部责任,对一举一动的指令均应保证正确、清楚。另外万一指令有错,信任很难重建。

04、串名字游戏

游戏方法:

小组成员围成一圈,任意提名一位队员自我介绍单位、姓名,第二名队员轮流介绍,但是要说:我是***后面的***,第三名队员说:我是***后面的***的后面的***,依次下去……最后介绍的一名队员要将前面所有队员的名字、单位复述一遍。

分析:活跃气氛,打破僵局,加速队员之间的了解

05、循环相克令

用具:无

人数:两人

方法:令词为“猎人、狗熊、枪”,两人同时说令词,在说最后一个字的同时做出一个动作——猎人的动作是双手叉腰;狗熊的动作是双手搭在胸前;枪的动作是双手举起呈手枪状。双方以此动作判定输赢,猎人赢枪、枪赢狗熊、狗熊赢猎人,动作相同则重新开始。

兴奋点:这个游戏的乐趣在于双方的动作大,非常滑稽

缺点:只是两个人的游戏

06、官兵捉贼

用具:分别写着“官、兵、捉、贼”字样的四张小纸

人数:4个人

方法:将四张纸折叠起来,参加游戏的四个人分别抽出一张,抽到“捉”字的人要根据其他三个人的面部表情或其他细节来猜出谁拿的是“贼”字,猜错的要罚,有猜到“官”字的人决定如何惩罚,由抽到“兵”字的人执行。

兴奋点:简单易行,不受时间地点场合的限制

缺点:人数不易过多。

07、拍七令

用具:无

人数:无限制

方法:多人参加,从1-99报数,但有人数到含有“7”的数字或“7”的倍数时,不许报数,要拍下一个人的后脑勺,下一个人继续报数。如果有人报错数或拍错人则表演节目。

兴奋点:没有人会不出错,虽然是很简单的算术。

08、开火车

用具:无

人数:两人以上,多多益善

方法:在开始之前,每个人说出一个地名,代表自己。但是地点不能重复。游戏开始后,假设你来自北京,而另一个人来自上海,你就要说:“开呀开呀开火车,北京的火车就要开。”大家一起问:“往哪开?”你说:“上海开”。那代表上海的那个人就要马上反应接着说:“上海的火车就要开。”然后大家一起问:“往哪开?”再由这个人选择另外的游戏对象,说:“往某某地方开。”如果对方稍有迟疑,没有反应过来就输了。

兴奋点:可以增进人与人的感情,而且可以利用让他或她“开火车”的机会传情达意、眉目传情。

09、猜人名游戏

形式:分5人一组,20人一个班最为适合,这样就有4个小组

时间:15-20分钟

材料:四顶写有名人名字的高帽

适用对象:最适用于训练销售人员及一线管理人员

活动目的:

训练一线管理人员,或参加培训的销售人员熟练使用封闭式问题的能力,利用所获取的信息缩小范围,从而达到最终目的。该训练让员工在寻求YES答案的过程,练习如何组织问题及分析所得到的信息。

规则:

1、 在教室前面摆四个椅子。

2、每组选一名代表为名人坐在椅子上,面对小组的队员们。

3、店长给做在椅子上的每一位名人带上写有名人名字的高帽。

4、每组的组员除了坐在椅子上的自己不知道自己是什么名人,其他人员都知道,但谁都不能直接说出来。

5、现在开始猜,从1号开始,他必须要问封闭式的问题如“我是…..吗?”如果小组成员回答YES,他还可以问第二个问题。如果小组成员回答NO,他就失去机会,轮到2号发问,如此类推。

6、谁先猜出自己是谁者为胜。店长应准备一些小礼物给赢队。

讨论:

你认为哪一位名人提问者最有逻辑性?

如果你是名人,你回怎样改进提问的方法?

10、勇于承担责任

规则:学员相隔一臂站成几排(视人数而定),我喊一时,向右转;喊二时,向左转;喊三时,向后转;喊四时,向前跨一步;喊五时,不动。

当有人做错时,做错的人要走出队列、站到大家面前先鞠一躬,举起右手高声说:“对不起,我错了!”

做几个回合后,提问:这个游戏说明什么问题?

面对错误时,大多数情况是没人承认自己犯了错误;少数情况是有人认为自己错了,但没有勇气承认,因为很难克服心理障碍;极少数情况有人站出来承认自己错了。

11、猜五官

游戏说明:

1、两人面对面。

2、随机由一人先开始,指着自己的五官任何一处,问对方:“这是哪里?”

3、对方必须在很短的时间内来回答提问方的问题,例如如果对方指着自己的鼻子问这是哪里的话,同伴就必须说:这是鼻子。同时同伴的手必须指着自己鼻子以外的任何其它五官。

4、如果过程中有任意一方出错,就要受罚;3个问题之后,双方互换。

12、交换名字

目的:这个游戏在于考验人们的习性。平常对于自己的名字,可说是耳熟不过了,但若临时更换名字,可就会觉得陌生了。

方法:

(1)人数在 10 个人最适合。

(2)参加者围成一个圆圈坐着。

(3)围个圆圈的时候,自己随即更换成右邻者的名字。

(4)以猜拳的方式来决定顺序,然后按顺序来提出问题。

(5)当主持人问及“张三先生,你今天早上几点起床?”时,真正的张三不可以回答,而必须由更换成张三的名字的人来回答:“恩,今天早上我 7点钟起床!”

(6)当自己该回答时却不回答,不是自己该回答的人就要被淘汰。

(7)最后剩下的一个人就是胜利者。

13、代号接龙

目的:这个游戏在于训练个人的反应力和记忆力,以最快的速度判断自己的所在位置。

方法:

1、人数在 10 个人以内最适合。

2、参加者围成一个圆圈坐着,先选出 1 人做鬼。

3、参加者,以鬼的位置为基准,从鬼开始算来的数字,就是自己的代号,每个当鬼的人都是 1号,鬼的右边第一位是 2 号,依次为 3 号。

4、游戏从鬼这里开始进行。如果鬼开始说“1、2”,其意思就是由第 1 个人传给第 2 个人的意思。

5、2 号在接到口令后,就要马上传给任何一个参加者,例如“2、5”的话,2 当时就是自己的代号,5 则是自己想传达者的代号,此数字可以自由选择。

6、如此一直进行比赛。

7、如果自己的代号被叫到而却没有回答的人,就要做鬼。

8、鬼的代号是从 1 开始,所以当鬼换人的时候,则所有人的代号重新更改。

重点:这个游戏的乐趣与否,乃决定于参与者的反应速度之快慢,所以应当培养良好的灵敏反应。

14、数字传递

游戏步骤:

1、将学员分成若干组,每组学员 5 名-8 名左右,并选派每组一名组员出来担任监督员;

2、所有参赛的组员排纵列排好,队列的最后一人到培训师处,培训师向全体参赛学员和监督员宣布游戏规则。

3、游戏规则:

1)各队代表到主席台来,培训师:“我将给你们看一个数字,你们必须把这个数字通过肢体语言让你全部的队员都知道,并且让小组的第一个队员将这个数字写到讲台前的白纸上(写上组名),看哪个队伍速度最快,最准确”

2)全过程不允许说话,后面一个队员只能够通过肢体语言向前一个队员进行表达,通过这样的传递方式层层传递,直到第一个队员将这个数字写在白纸上;

3)比赛进行三局(数字分别是 0、900、0.01),每局休息 1 分 15 秒。第一局胜利积 5分,第二局胜利积 8 分,第三局胜利积 10 分。

小组讨论:

1、P(计划)D(实施)C(检查)A(改善行动)循环中,在这个游戏中如何得到体现?

2、四个循环中,哪个步骤更为重要?

15、找变化

1、找一个你身边的学员结成伙伴 (partner);

2、背对背,给你们 3 分钟,在身上做 3 个变化;

3、回过头,彼此找找对方的变化;

4、再背对背,给你们 3 分钟,在身上做 10 个变化;

5、回过头,彼此找找对方的变化双方都找出 10 个变化的,请举手!

16、责任

规则:

1、每队 4 个人,两人相向站着,另外两人想向蹲着,一个站着和蹲着的人是一边;

2、站着的两个人进行猜拳,猜拳胜者,则由猜拳胜者蹲着的人去刮对方输的蹲着人的鼻子;

3、输方轮换位置,即站着的人蹲下,蹲着的人站起来;继续开始下一局;

小组讨论:

1、如何看待责任?

2、当失败的时候,有没有抱怨?

3、两个人有没有同心协力对付外面的压力?

17、圆球游戏

游戏规则:

1、所有的人分成三组,每个小组约 20 人,分别配有 1、2、3 号球。

2、游戏要求将球按 1、2、3 号的顺序从发起者手里发出,最后按此顺序回到发起者手里。在传递过程中,每一人都必须触及到球,所需时间最少的获胜。

3、球掉在地上一次额外加 10 秒。

管理者必读:

1、游戏开始时,三组人一般会不约而同地围成了三个圈,一个接一个地传递,计下三组的成绩,例如分别为 17 秒、18 秒和 50 秒。

2、“有没有更好的办法让时间变得顼短些?这个游戏的最好成绩为 8 秒。”管理者可以向所有小组提出挑战。(参考思路:用手围成一个圆筒状,让三个球分别从上面滑下,所用时间仅为 4秒!这是一个绝妙的想法!当然可能还有更快的方法,管理者需要不断启发学员去思考新的方法。)

管理者点评:

有的队员在看到成绩连自己都不敢相信——“开始觉得三十秒已是不可思议的!”“能不能再快些?”一个又一个想法从队员们的脑中蹦出来,游戏过程中不断传来喜讯??“9 秒”、“5 秒”、“4 秒”,最快的居然只用了 0.58 秒!

游戏效果:

让员工感受到:每一件看似不可能的事情摆到面前时,这种“不可能”的心理定势,使每个人都会想到放弃。做了才能成功,但最终的成功不是因为你做了,而取决于你怎样去做。

发挥团队智慧,集合团队的创意,一件不可能完成的事情奇迹般的成功了,这就是团队的力量!思维可以指导人们的行动,同时也约束 人们的行动。要想成功唯有敢于超越自己的思维。

对一家企业而言,也许你的条条框框为你的发展立下了汗马功劳,但一味的遵循就易沦为守旧。为员工建立一种启发创造性和“冲破框架”的环境条件:鼓励创新精神,从而开发突破性的解决方案与策略,也就为企业创造更多地意想不到的机会。

18、衔纸杯传水

目的:增进亲近感,考验成员配合、协作能力。要求:人员选八名一组,男女交替配合。

规则:

共选十六名成员,分二组同时进行比赛,另有二名成员辅助组。第一名成员倒水至衔至的纸杯内,再一个个传递至下一个人的纸杯内,最后一人的纸杯内的水倒入一个小缸内,最后在限定的五分钟内,看谁的缸内的水最多,谁就获胜。

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